*Цена может изменяться и уточняется у менеджеров на момент заказа.
*Срок поставки уточняется на момент заказа.
*Вариант исполнения двери - стекло / н.ж. сталь
Печи ярусные ХПЭ используются для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах; на предприятиях общественного питания для приготовления изделий из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Технические характеристики:
- Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее - 350
- Вместимость (хлебная форма №7), шт - 48
- Количество пекарных камер, шт 2
- Диапазон регулирования температуры - 100-280 °С
- Время разогрева до температуры 280 °С, мин - 50
- Напряжение питания, В - 380 (3-х фазный)
- Частота переменного тока, Гц - 50
- Мощность, кВт - 12,8
- Количество термодатчиков на одной пекарной камере, шт - 2
- Внутреннее освещение камеры - для моделей «Люкс»
- Пароувлажнение - ручное
- Габаритные размеры - 1274x1030x897
- Масса, кг - 188
Вариант исполнения двери - термостойкая эмаль, н/ж сталь, стекло
Печи поставляются в деревянной ЖУ.